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火腿萝卜包子

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-11 21:26    关注度:

  爆香香菇,虾米再放入萝卜干,笋干炒至有点焦香再放入火腿,淋上酱油,胡椒粉,鸡粉,尝味道后再看看要加几多的塩,把味道调好即可。

  将前五项材料放入盆中搅拌平均‧

  放至桌上搓揉成滑腻面团,盖上保鲜膜败坏5分钟‧

  搓揉成长柱状,切成剂子‧

  擀成圆薄状‧

  今天包成叶形,放入蒸笼,做第二次发酵,此刻温度都在28度以上,所以时间大约20分钟就能够蒸了‧

  水滚后,中火蒸12分钟即可‧

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