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【九阳美食】火腿肠包子

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-06 20:41    关注度:

  食材:面粉100克,火腿肠2根,胡萝卜一小块,酵母2克,白糖5克

  一、酵母粉用温水化开,静置五分钟。

  二、胡萝卜切丁加少许水,榨成胡萝卜汁

  三、面粉插手酵母水,白糖,胡萝卜汁,搅拌成絮状,揉成滑腻面团。面团醒发至两倍大。

  四、发酵好的面团揉一下,排掉气孔。面团分两份,擀成长方形,装上火腿肠,卷成圆柱形。用刀切成左一片右一片的样子,不堵截。将做好的火腿肠包子二次醒发后,冷水上锅大火蒸15分钟摆布即可。

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