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超级嫩滑的莆田炝肉

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-24 11:31    关注度:

  肉切薄片用料酒 生抽 盐 原味鲜腌15分钟 白菜洗净 干香菇泡发好 葱洗净备用

  白菜 洋葱 香茹切丝 小葱切小段 蒜头切粒

  腌好后的肉用地瓜粉分5次拌匀备用(就是先加一勺拌好再加 若是有点干恰当的加点清水)

  分5次裹好地瓜粉的肉

  锅中倒入适量的油稍热放入蒜粒 干香菇煸炒出香味

  再下洋葱丝 小葱段 白菜丝翻炒

  插手水烧开后放入腌好的肉片 有粘着的用筷子搅下就会散开 大约煮5分钟摆布吧 加盐 原味鲜即可出锅

  撒上葱花 一碗嫩滑鲜美的炝肉做好了 想吃吗

  地瓜粉必然要一勺一勺的加 要想肉嫩滑就要这么做哦

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