萝卜汁粥

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精选美食推荐:香辣肉排土豆萝卜烧牛肉腰果鸡丁的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-17 01:23    关注度:

  精选美食保举:香辣肉排,土豆萝卜烧牛肉,腰果鸡丁的做法

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  材料: 鸡胸肉、腰果、黄瓜丁、胡萝卜丁、葱末、姜末、料酒、酱油、盐、花椒、八角、干红辣椒、鸡精、香油、水淀粉适量;

  1.鸡胸肉洗清洁控干水分;切成小丁;鸡肉丁放入料酒及湿淀粉抓匀研制5分钟;

  2.腰果,黄瓜丁,胡萝卜丁备好;佐料预备好;淀粉加适量的水调开备用;

  3.凉油间接放入腰果,小火慢慢炸香捞出来备用;在放入花椒和八角炸出香味后取出;

  4.在炸好的花椒油中放入干红辣椒,葱姜爆香;倒入腌制好的鸡肉丁,敏捷滑炒至变色,倒入少许的酱油翻炒平均;

  5.倒入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒顷刻,放盐调味;最初倒入炸好的腰果,鸡精,几滴香油,淋入湿淀粉勾芡出锅

  材料:韭菜40g,鸡蛋1个,面粉50g,胡萝卜30g。油适量,盐适量,鸡精适量,红辣椒适量。

  1、预备好所有的食材。

  2、韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。

  3、把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。

  4、插手盐,鸡精调味。

  5、然后插手适量的清水搅打成为面糊。

  6、平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。

  7、小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

  材料:猪排骨500克、青辣椒100克、洋葱70克、白糖10克、生抽4毫升、老抽6毫升、姜1块、葱1根、盐少许、油适量。

  1.将排骨洗净,切成小块,倒入生抽腌制20分钟。

  2.炒锅倒油,油热,将排骨放入煎至两面金黄。

  3.排骨煎好当前,倒入三碗水,放入香葱和姜一路将煎好的排骨大火烧开直至排骨酥烂,即可。

  4.大火收汁,收汁时倒入老抽,白糖,翻炒平均。

  5.接着将青辣椒,洋葱,大蒜放入烧好的排骨里。

  6.快速翻炒让辣椒和洋葱平均裹上排骨汁。

  7.炒至汁干即可出锅食用,下酒又下饭。

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