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排骨烧白萝卜的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-23 06:20    关注度:

  排骨:润燥白萝卜:活血化瘀

  1.排骨洗净斩成六七公分的段,白萝卜切成滚刀块,备用

  2.坐锅焚烧,倒少量油,煎一下排骨,把排骨上的肥肉部门煸出油为止

  3.倒入白萝卜一路用小火煎,煎至焦黄即可

  4.点几滴料酒,烹出香味,放入姜片,再倒适量温水、蚝油、冰糖一路中火炖煮半小时,待汤汁收干,点几滴红烧酱油提鲜,就能够出锅了

  5.装盘前撒点葱段

  白萝卜炖之前用煸排骨的油煎一下,一方面接收了排骨的清淡,别的又能连结萝卜的完整,不至于炖的时候散掉,一举两得

  本菜谱由我家有枚小吃货上传

  排骨烧白萝卜的家常做法

  白萝卜烧排骨

  排骨烧白萝卜

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