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胡萝卜红烧排骨

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-19 11:29    关注度:

  , 姜, 葱,(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒,

  1. 排骨切段放入滚水中除去血水捞起洗净待用.

  2. 锅内倒几滴油, 放入姜片, 葱头,稍炒。

  3. 排骨倒入锅中,用中火炒到肉发白。

  4. 倒入料酒再炒1分钟

  5. 接着放入八角,老抽和糖。

  6. 大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨起头变软时,到入胡萝卜, 加少许盐。

  7. 等胡萝卜变软时,加点鸡精,撒上葱花,起锅。我们家不消味精,就用鸡精取代了。

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