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排骨可以和白萝卜一起炖吗?

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-16 00:33    关注度:

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  来自文娱休闲类芝麻团保举于2018-02-27

  参与团队:★糕调★游乐土

  主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,

  调料:盐3克,大葱10克

  1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。

  2.将排骨炖至肉脱骨,再插手萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,插手精盐适量即可。

  1.消食健胃,理气化痰。

  2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。

  3.白萝卜味甘,性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨。

  4.与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。

  白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

  2013-07-24展开全数能够呀 、、、制造方式: 材料:白萝卜(1个,612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)

  调料:盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)

  1、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入滚水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。

  2、排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入滚水中汆烫30秒,捞起沥干水。

  3、锅内注入4碗清水,放入白萝卜和排骨,加盖大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。

  4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉,与白萝卜、排骨一同搅匀入味。

  5、洒上葱花和香菜末拌匀,即可出锅。

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  2013-07-24展开全数能够的,白萝卜能够去除清淡和腥味。已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起匿名用户

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